Maîtriser les secrets de la gastronomie française n’est pas une mince affaire. Découvrez les métiers phares et les formations avec l’Institut Cordon Bleu Paris.

C’est officiel ! Le Cordon Bleu Paris lance officiellement son site Internet Le Cordon Bleu Paris – Hôtel de la Marine.

Le Cordon Bleu est ravi de dévoiler son dernier trésor culinaire : "L'École de la Confiserie - Le Cordon Bleu". Cet ouvrage exceptionnel promet de transporter ...

Votre passion pour les vins et spiritueux peut vous mener au métier de caviste. Les formations d’oenologie du Cordon Bleu Paris vous permettent d’atteindre cet ...

Vous souhaitez obtenir un certificat d’oenologie ? Le Cordon Bleu vous ouvre ses portes pour l’acquisition de savoirs théoriques et pratiques sur les vins et ...

Découvrez l'une des recettes issue du livre de l'ancienne étudiante Amanda Bankert : Voilà Vegan

L’édition 2023 HEG s’est achevée le 30 juin dernier. Pendant deux semaines, des participants venus du monde entier ont participé à ce programme orchestré par ...

Hee-Won Han a créé Seoulchips en 2020, une entreprise alimentaire qui développe des snacks à base de "Nurungji", un produit traditionnel coréen. Elle nous en ...

Ileana Gomez et Maria Fernanda Olavarrieta ont toutes deux étudié à l’institut Le Cordon Bleu Paris dans les années 1990. Aujourd'hui, Ileana est directrice ...

Les votes sont ouverts ! Le Cordon Bleu Paris remet son titre en jeu et a été nommé dans la catégorie « Meilleur institut de formation culinaire d’Europe » aux ...