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Le Vin est un indissociable des Arts Culinaires et des Arts de la Table français. Les métiers autour du vin ne cessent de se développer et d’attirer de plus en plus de jeunes à l’international qui souhaitent intégrer ce milieu.

Le Cordon Bleu Paris offre un savoir-faire d’excellence dans le domaine du vin. Les formations en vin vont de l’initiation à l’expertise en passant par l’art la dégustation, les accords mets et vins, et aussi par les visites de vignobles en région. 

Les débouchés seront vastes : œnologue, sommelier, maître de chai, acheteur ou encore journaliste spécialisé.

Pour chacune des formations en vin, l’accent est mis sur le développement rapide du palais et des connaissances, peu importe le but : devenir un professionnel du monde du vin ou apprendre les bases pour une satisfaction personnelle.

Le Cordon Bleu Paris a obtenu la certification Qualiopi au titre de la catégorie d’action suivante : actions de formations.





Quelle formation en vin choisir ?

Diplôme

Ce diplôme s’adresse à tous ceux souhaitant ouvrir un bar à vins, ou ceux souhaitant devenir caviste, sommelier ou s’orienter vers les achats en vins et spiritueux. Cette formation à temps plein permet d’acquérir des connaissances approfondies sur le monde du vin grâce à une formation théorique et pratique.



Formation Continue

Cette formation s’adresse aux amateurs, aux professionnels ou aux étudiants en arts culinaires et donne les compétences pour comprendre et appréhender l’univers des vins avec un œil averti et des papilles aiguisées.



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