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Une formation complète en Cuisine et Pâtisserie avec insertion professionnelle
Le Cordon Bleu Paris vous offre l'opportunité unique d'étudier simultanément la Cuisine et la Pâtisserie avec une application pratique et un stage de 3 à 6 mois. L'objectif de ce programme est de donner aux étudiants une formation culinaire approfondie, suivie d'une solide expérience professionnelle.

Le programme comprend deux expériences pratiques : une application pratique au sein de l'institut après l'obtention du certificat intermédiaire, puis un stage en entreprise après l'obtention du certificat supérieur.

4 rentrées par an: débute en avril 2019

Informations Clés

Durée : 15 à 18 mois

Conditions d'admission : 18 ans ou plus, diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Aucune expérience culinaire préalable n'est requise

Langues d'enseignement : Français traduit en anglais. Niveau A1 en français requis avant de commencer le programme.

Frais de scolarité :  49 900 € (sont inclus : ingrédients, uniformes, set de couteaux Zwilling®, matériel pédagogique)

Détails du programme

  • Structure des cours

    Ce programme est composé du Diplôme de Cuisine, du Diplôme de Pâtisserie, et de deux expériences pratiques.

    Les étudiants sont formés à la Cuisine et la Pâtisserie pour préparer l'obtention du diplôme le plus prestigieux de l'institut Le Cordon Bleu Paris : le Grand Diplôme®.

    Les six derniers mois, les étudiants intègrent ensuite les équipes de nos partenaires dans le cadre de stages en Cuisine et en Pâtisserie (Le Meurice, L'Atelier de Joël Robuchon, Mandarin Oriental...).

  • A qui s'adresse ce programme ?

    Ce programme est conçu pour les étudiants qui souhaitent se former à un niveau d'excellence en Cuisine et en Pâtisserie, et appliquer leurs connaissances dans un environnement professionnel :

    • Diplômés avec ou sans expérience professionnelle, qui recherchent une formation complète, être opérationnels rapidement et obtenir une large connaissance de la profession.
    • Professionnels en reconversion
  • Rentrées et inscription

    Dates des rentrées et prix

    Choisir une date
    2019
    8 avr. 2019 - 25 sept. 2020 ( Standard )
    € 49,900.00
    8 juil. 2019 - 18 déc. 2020 ( Standard )
    € 49,900.00
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