
Tout savoir sur la formation en nutrition
La nutrition fait partie des tendances alimentaires actuelles. Comment mêler santé et gourmandise ? Le Cordon Bleu propose des formations spécialement axées sur ...
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Découvrez plus en détails le nouveau programme de cette édition et ses intervenants.
À l'âge de 19 ans, Mario Oswin est le plus jeune candidat de la saison 10 de MasterChef Indonesia et a remporté la troisième place. En 2021, il a rejoint le ...
À la recherche d’une expérience qui allie théorie et pratique, Laura Schütz a souhaité découvrir en profondeur la culture gastronomique française. Elle a donc ...
Découvrez dès à présent le nouveau podcast “A Tasteful Story” par Le Cordon Bleu Paris qui vous invite à suivre les témoignages de huit de ses anciens ...
Le Cordon Bleu Paris propose une formation de 15 à 18 mois permettant aux étudiants d’être préparés au mieux à la réalité du monde professionnel. C’est pourquoi ...
Depuis qu’il a obtenu le Diplôme de Cuisine en 2006, Norihisa a parcouru bien du chemin. Il vient d’être nommé chef du restaurant La Cuisine et le Bar Long du ...
A l’occasion d’une conférence de presse qui s’est tenue le mardi 7 février 2023 à l’institut Le Cordon Bleu Paris, ont été dévoilés les deux parrains : le Chef ...
Gaëlle Benoit, ancienne étudiante du Diplôme de Pâtisserie Innovation et Santé et désormais coach alimentaire partage sa recette de l'entremets amande passion ...
Le Cordon Bleu Paris participera au Sirha qui se tiendra du 19 au 23 janvier 2023 à Lyon. Reconnu comme le Salon International de la Restauration, de ...
Après avoir obtenu le Diplôme de Pâtisserie en 2012, Paola Andrea Sánchez a ouvert l'Espacio Crudo à Bogota, un studio de design et de photographie culinaire ...
Cuisiner savoureusement avec des produits végétaux est possible. Le Cordon Bleu vous invite à découvrir ses formations et ateliers ouverts à tous.
Pour la seconde année consécutive, Le Cordon Bleu Paris s’est vu décerner le titre de « Meilleur institut de formation culinaire d'Europe » et « Meilleur ...
Le chocolat peut être travaillé de tellement de manières que les Français en ont fait un art à part entière. Découvrez les diplômes de l’institut Le Cordon Bleu ...
Un des symboles de la gastronomie à la française a fait son entrée au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco : la baguette ! Le Cordon Bleu Paris ne peut ...
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