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Démonstration - L'Art de Cuisiner comme un Chef

Paris

Au programme de la démonstration de cuisine L'Art de Cuisiner comme un Chef

30 octobre, 10 novembre, 30 novembre
Tarte fine aux champignons des bois, caviar d’aubergines au curry
Coquilles Saint-Jacques au beurre de yuzu et gingembre, riz basmati pilaf à la citronnelle

8 décembre, 21 décembre
Noix de Saint-Jacques nacrées au bouillon de poule, foie gras, gingembre, pomme verte et mangue
Noisettes de biche rôtie au genièvre, purée de potimarron au gingembre, sauce poivrade au cacao

2019 - Recettes bientôt disponibles

12 janvier, 25 janvier, 8 février, 26 février, 8 mars, 15 mars, 23 mars, 11 avril, 27 avril, 4 mai, 24 mai, 6 juin, 26 juin, 13 juillet, 24 juillet, 6 août, 31 août , 13 septembre, 27 septembre, 12 octobre, 31 octobre, 9 novembre, 29 novembre, 7 décembre, 7 décembre, 20 décembre

A noter :
Cours enseigné en français, traduit consécutivement en anglais par un traducteur.
Le jour de la démonstration, vous bénéficiez de 10% de remise au Café Le Cordon Bleu et à La Boutique, hormis les livres (-5%).
L’horaire de fin de la démonstration peut fluctuer en fonction du nombre de participants.

Prix: € 50.00

Durée: 3 Heures

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