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Les Petits Cordons Bleus (8-12 ans)

Paris

Durée : 2h
Horaires : 14h15 - 16h15


Les Petits Cordons Bleus est un cours réservé aux enfants âgés de 8 à 12 ans.

À leur arrivée, Les Petits Cordons Bleus se réunissent dans une salle spécialement équipée pour l’occasion. Les locaux de notre établissement offrent l’opportunité d’apprendre dans un endroit calme, moderne et doté de plans de travail individuels pour garantir la sécurité des enfants.

Les cours sont dirigés par des Chefs cuisiniers ou des Chefs pâtissiers selon la recette. Ces derniers sont accompagnés d’assistants qui assurent une ambiance conviviale tout en restant assidus et attentifs aux attentes des cuisiniers en herbe.

Pendant cet atelier, Les Petits Cordons Bleus découvriront une recette et l’élaboreront en suivant les indications du Chef. À l'issue de l'atelier, le Petit Cordon Bleu aura la possibilité de rapporter chez lui l’intégralité de ses préparations.

Le Chef vous propose :

Cuisine:
22 février

Gnocchis au citron, crème de parmesan
Boulettes de volaille épicées

2 août
Blanc de volaille pané « Cordon Bleu », courgette grise râpée au citron/curry, vinaigrette mangue-passion

Pâtisserie :
25 avril, 17 août

Cookies et muffins gourmands

31 octobre
Cupcake Halloween


A noter :
Cours enseigné en français, traduit consécutivement en anglais par un traducteur.
Les participants doivent être âgés de 8 ans minimum.
Le jour de l’atelier, vous bénéficiez de 10% de remise au Café Le Cordon Bleu et à La Boutique, hormis les livres (-5%).
L’horaire de fin de l’atelier peut fluctuer en fonction du nombre de participants.

S'inscrire à cet atelier :

Prix: 90,00€

Durée: 120 minutes

Les Chefs de l’atelier  Les Petits Cordons Bleus

Afin que les enfants puissent avoir le meilleur suivi pendant l’atelier Les Petits Cordons Bleus, nous avons voulu que de véritables Chefs Enseignants, dont la réputation n’est plus à faire, les accompagnent.

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