Une formation complète en Cuisine en immersion professionnelle
Le
Diplôme de Cuisine en Immersion Professionelle comprend le
Diplôme de Cuisine, ainsi qu'une application pratique et un stage de 3 mois. L'objectif de ce programme est d'offrir aux étudiants une formation culinaire approfondie, suivie d'une solide expérience professionnelle.
Nous avons inclus deux expériences pratiques dans ce nouveau programme : une
application pratique au sein de l'institut après l'obtention du certificat intermédiaire, et un
stage chez nos partenaires (Le Meurice, L'Atelier Joël Robuchon, Mandarin Oriental...) après obtention du certificat supérieur.
4 rentrées par an : débute en avril 2019
Informations clés
Durée : 15 mois
Conditions d'admission : 18 ans ou plus, diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Aucune expérience culinaire préalable n'est requise
Langues d'enseignement : Français traduit en anglais.
Frais de scolarité : 30 400 € (sont inclus : ingrédients, uniformes, set de couteaux Zwilling®, matériel pédagogique)
