Avis aux gourmets et amateurs de belles choses, les talentueux chefs de l’institut Le Cordon Bleu, dont Jennifer Pogmore et Vincent Valton, étaient au centre commercial...

Le label national Maîtres restaurateurs a lancé ce concours, Le Panier mystère, il y a trois ans. Avant la finale nationale, cinq concours inter-régionaux ont permis...

Dans le cadre la Journée Internationale de la Femme, le 8 mars, Le Cordon Bleu a célébré les femmes chefs avec la projection du Film ‘A la recherche des femmes Chefs’,...

Mars 2018, Paris – Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier annonce le lancement d’un package de formations...

Alexandra Didier a étudié les langues étrangères avant de se découvrir une passion pour la cuisine. Elle a œuvré 7 ans à l’hôtel Four Seasons George V, Paris à différents...

Le samedi 10 Février 2018, l’Académie Culinaire de France a célébré la Cérémonie d’intronisation de ses nouveaux membres au sein de l’institut Le Cordon Bleu. Quelques...

En 2007, Juan Arbelaez, colombien alors âgé de 18 ans arrive en France avec l’idée d’intégrer le monde de la cuisine. Son talent et son ambition lui permettront d’atteindre...

Guillaume Siegler a longtemps travaillé dans des établissements gastronomiques avant de partir pour le Japon. Là-bas il s’associe et ouvre un restaurant avant de...

Le Cordon Bleu est partenaire du parcours OLIO NUOVO DAYS qui se déroule dans plus de 20 restaurants et épiceries fines à Paris du 16 au 20 Janvier 2018.