Devenir traiteur requiert des compétences en cuisine, mais aussi en management. Le Cordon Bleu Paris vous invite à découvrir ses formations pour devenir ...

Découvrez la recette des Profiteroles glacées au chocolat, à retrouver dans le nouveau livre L'Ecole du Chocolat.

Le 2 octobre 2024, un nouveau trésor pour les amateurs de chocolat débarque en librairie : "L'École du Chocolat", un ouvrage signé par Le Cordon Bleu aux ...

Les formations au sein de l’institut le Cordon Bleu Paris vous enseigne les techniques pour exceller dans un rôle clé au sein d’une brigade de cuisine.

Découvrez les clés de la photographie culinaire avec Le Cordon Bleu : techniques, lumières, décors, et retouche pour sublimer vos créations gastronomiques.

Titulaire d’un diplôme de Doctorat en Biologie Marine, Ikram occupait un poste d’enseignante à l’Université des Sciences et de Technologie d’Oran en Algérie où ...

Du choix des raisins à la fermentation, chaque détail compte et nous aborderons toutes les étapes qui vous permettront d’obtenir le meilleur vin possible.

Offrez une expérience culinaire inoubliable avec les bons cadeaux du Cordon Bleu Paris : cours de pâtisserie, cuisine, œnologie, et plus, guidés par des chefs ...

Les Chefs Le Cordon Bleu vous proposent une recette énergisante et saine : la barre céréales Granola.

La cérémonie de remise des diplômes à nos étudiants en Bachelor Management a eu lieu le 18 juin. Félicitations à tous les diplômés pour leur succès bien mérité ...