Depuis 130 ans, Le Cordon Bleu est à la pointe de l'enseignement culinaire, formant certains des plus grands chefs du monde. Parmi ses anciens étudiants ...

Le 3 mars 2025, trois chefs prometteurs ont été récompensés lors de la cérémonie de la Dotation Jeunes Talents, organisée à l'institut Le Cordon Bleu ...

À l'occasion de la Journée internationale des droits de la femme, nous célébrons les nombreuses femmes talentueuses qui travaillent dans les secteurs de la ...

Victor Estrada, étudiant en Diplôme de Boulangerie, possède déjà une solide expérience. Ayant travaillé aux quatre coins du monde, il a récemment collaboré avec ...

Découvrez l'interview de Jeneviève Saint-Jacques, une entrepreneure passionnée, hôtelière et restauratrice originaire des États-Unis

Apprenez à réaliser des macarons 100 % végétaux avec Le Cordon Bleu Paris ! Découvrez les secrets des coques légères et des garnitures savoureuses dans un ...

Nathaniel Reid revient sur son expérience à l'occasion des 130 ans de l'institut Le Cordon Bleu

La finale internationale du 57ème prix culinaire ArsNova (anciennement Le Taittinger) s'est déroulée le 4 février à l’institut Le Cordon Bleu Paris

Un festin amoureux à l'Hôtel de la Marine avec le Repas Oenologique Saint Valentin.

La cérémonie de remise des diplômes à nos étudiants en cuisine a eu lieu le 20 décembre. Félicitations à tous les diplômés pour leur succès bien mérité !