Après avoir décroché son diplôme Le Cordon Bleu entre Paris et Londres en 2012-2013, Shaheen Peerbhai a ouvert une pâtisserie à Londres.

Apprenez à pâtisser healthy et moins sucré avec le Diplôme de Pâtisserie Innovation & Santé de l’institut Le Cordon Bleu Paris

Enseignement de qualité supérieure, cadre de vie idéal : Le Cordon Bleu Paris vous propose de suivre ses formations prestigieuses en cuisine et en management ...

L’Américaine Laurel Kratochvila, diplômée Le Cordon Bleu en Boulangerie, se spécialise dans les pains et pâtisseries juifs. Elle dirige désormais Fine Bagels, ...

Du 16 au 18 septembre 2022 s’est tenu le Festival Le Monde, organisé par le magazine éponyme, autour d’un programme festif et enrichissant. La rédaction a ...

Canadienne, Erin Ghattas mène une carrière dans la finance depuis plus de 15 ans. Passionnée par la gastronomie depuis son plus jeune âge, elle a suivi une ...

Apprenez à faire votre propre pain avec Le Cordon Bleu.

Devenir cuisinier est votre rêve ? Découvrez les formations pour travailler dans la restauration et réussir votre reconversion professionnelle comme cuisinier.

Dans un contexte en perpétuelle évolution, Louise souhaitait mieux comprendre les aspects de la gastronomie. Écrivaine et professionnelle de ...

Tania Cuevas, originaire du Mexique, est passionnée de gastronomie depuis toute petite. Elle a commencé à cuisiner à l’issue d’un voyage culinaire à Paris et ...

Quel est le lien entre ingénierie et gastronomie ? Probablement aucun, sauf pour Allan Zander directeur d'une société de logiciels et passionné d’arts ...

La moniale bouddhiste et chef coréenne, la Vénérable Beop Song a fait l’honneur de partager la cuisine à base de plantes issue ...

Grande nouveauté depuis ses 18 ans d’existence de programme, l’expérience immersive sur deux semaines a attiré des étudiants du monde entier venus découvrir la ...

Si manger sain et équilibré est un enjeu majeur pour une bonne santé au quotidien, il n’en demeure pas moins qu’appliquer un régime alimentaire adapté aux ...

Pour la seconde année, les étudiants de l’Essec Food Business Challenges Chair et de l’institut Le Cordon Bleu Paris ont associé leurs compétences en management ...