Nazlı Öğücü a reçu le Diplôme de Pâtisserie 2013 et est revenue à l’école Le Cordon Bleu Paris pour s’entrainer à l’épreuve de sélection turque de la Coupe du ...

Découvrez cette recette de langoustines glacées à la truffe, risotto d'épeautre aux trompettes de la mort. Une recette idéale pour le réveillon du nouvel an.

La bûche, dessert classique de Noël, qui rappelle la bûche que l’on brûle traditionnellement dans le feu de cheminée lors du réveillon. Cette version moderne se ...

Apprenez-en plus sur la remise des diplômes du 18 décembre 2015, sur les étudiants, le parrain de cette session et visionnez toutes les photos de l’évènement.

chaque année, les étudiants du Programme des Métiers du Vin et Management ont eu la chance d'être immergés au cœur du Cognac et de découvrir l'histoire de ...

Le Cordon Bleu a célébré ce mercredi 16 décembre 2015 l’inauguration de sa nouvelle Académie d’Arts Culinaires à Melbourne, en Australie.

Le Cordon Bleu international confirme l’annonce faite par la société Career Education Corporation (CEC), société indépendante du groupe Le Cordon Bleu ...

Découvrez les photos de l'évènement

Apprenez à rouler votre génoise comme un Chef pour réaliser la bûche de Noël parfaite.