Une cérémonie de remise des diplômes pas comme les autres - Juin 2016
Ce vendredi 10 juin 2016 s’est déroulée une cérémonie de remise des diplômes particulièrement chargée en émotions pour nos étudiants cuisiniers et pâtissiers.
Ce vendredi 10 juin 2016 s’est déroulée une cérémonie de remise des diplômes particulièrement chargée en émotions pour nos étudiants cuisiniers et pâtissiers.
Dernière soirée pour les anciens étudiants Le Cordon Bleu Paris dans l'école située rue Léon Delhomme. Des diplômés de 1988 à nos jours ont fait le ...
La cérémonie de remise des diplômes des étudiants du Programme des métiers du Vin et Management a eu lieu le 7 juin 2016 dernier avec leurs familles et amis.
De la cuisine saisonnière à la viennoiserie en passant par les macarons et les éclairs, chaque participant met en œuvre la recette de la préparation à la ...
Découvrez le nouvel institut Le Cordon Bleu Paris, son équipe académique et ses diplômes
Les Chefs Le Cordon Bleu vous proposent une recette aux tonalités estivales : la fleur de courgette farcie associée à la tomate confite.
Chef Éric Briffard, Meilleur Ouvrier de France, Chef Exécutif, Directeur des Arts Culinaires à l’institut Le Cordon Bleu Paris vous explique comment analyser un ...
Découvrez les Diplômes de Management du vin, de la restauration et les Bachelors en images.
Chaque année, les étudiants du Programme des Métiers du Vin et Management réalisent des voyages pédagogiques pour enrichir leurs connaissances sur le vin.
Le Chef Olivier Boudot, sera présent et représentera Le Cordon Bleu au sein du jury du concours régional de la baguette de tradition française des départements ...
Franck Ramage, responsable du département vin au Cordon Bleu Paris animera des ateliers-dégustation au Salon de la Revue du Vin de France les 20 et 21 Mai 2016.
L'institut de Paris déménage sur le devant de la Seine pour accueillir les futurs chefs un bâtiment de 4 000 m² pourvu d’installations ultramodernes.
Quoi de mieux pour découvrir les richesses du terroir français que de visiter les marchés de Paris ? Poissons, fromages, viandes, fruits et légumes de saison, ...
Ce programme permet de transformer une passion pour l’univers vinicole en profession, et forme aux métiers du vin de futurs gestionnaires, sommeliers, ...
Le Diplôme de Boulangerie, l’un des derniers nés de nombreuses formations. Ce programme forme les futurs professionnels et entrepreneurs aux techniques de ...
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