Recette macarons coco du livre L’École de la Pâtisserie par l’institut Le Cordon Bleu® et les éditions Larousse

Découvrez cette délicieuse recette de Bûche de Noël Praliné et Citron partagée par les Chefs de l'institut Le Cordon Bleu.

Février 2019 – Du 1er au 3 février 2019 se tenait la 4ème édition du Salon de la Gastronomie des Outre-Mer et de la Francophonie à Paris. Babette de Rozières, ...

Février 2019 - Il y a quelques semaines, les étudiants de Bachelor en Management Hôtelier International et de Bachelor en Management des Arts Culinaires ont ...

1er février 2019 – Quelques jours seulement après leur victoire à la Coupe du Monde de la Pâtisserie, l’équipe de Malaisie nous a honoré d’une visite à ...

4 février 2019 – Du 8 au 14 février 2019, Le Cordon Bleu Paris sera présent à Tel Aviv pour divers évènements culinaires.

Janvier 2019 – Le Cordon Bleu Paris accueille Scott Pickett, chef australien pour une démonstration culinaire.

Janvier 2019 - Cette bourse permettra au candidat sélectionné de participer à l’une des formations les plus prestigieuses de l’institut Le Cordon Bleu. Les ...

Le jeudi 13 décembre 2018 à l'institut Le Cordon Bleu Paris a eu lieu la finale du concours de la Paris Pisco Week, dédié à cette eau de vie péruvienne. Les ...

Paris, décembre 2018 - Le Cordon Bleu Paris, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, est fier de présenter son équipe de ...