A l’occasion de la Saint-Valentin, les Chefs Pâtissiers vous proposent une recette à déguster en amoureux ou à plusieurs. Elle vous séduira par le mariage de ...

Depuis septembre, les étudiants du Diplôme de Wine and Management vivent une année riche en évènements et en apprentissage. Entre conférences, dégustations, ...

Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, a été choisi par le Centre des monuments nationaux pour proposer ...

Anastasia Samogulova et Valentin Trebaol se sont rencontrés à l’institut Le Cordon Bleu Paris lorsqu’ils étaient étudiants. Une fois diplômés, ils ont continué ...

Le nouveau livre « L’École de la Boulangerie » (Editions Larousse) publié par Le Cordon Bleu a été récompensé dans la catégorie « Best of the Best » au concours ...

Le Cordon Bleu Paris, qui accueille chaque année plus de 1000 étudiants s’est vu décerner le titre de « Meilleur institut de formation culinaire » par les World ...

John O’Connor a réalisé le Diplôme de Cuisine en format intensif pendant la crise sanitaire. Une période qui ne l’a pas empêché de découvrir la cuisine ...

Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts de formation aux arts culinaires et de management hôtelier, est heureux de proposer un nouveau livre, paru ...

A tous les fins gourmets qui aiment voyager, Le Cordon Bleu Paris propose de vous emmener aux quatre coins du monde, à la découverte de la gastronomie locale. ...

Le 25 septembre 2021 a lieu la finale internationale du concours des Jeunes Chefs Rôtisseurs 2020 et 2021 à Paris, France. Pour l’occasion, les 22 finalistes ...