John O’Connor a réalisé le Diplôme de Cuisine en format intensif pendant la crise sanitaire. Une période qui ne l’a pas empêché de découvrir la cuisine ...

Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts de formation aux arts culinaires et de management hôtelier, est heureux de proposer un nouveau livre, paru ...

A tous les fins gourmets qui aiment voyager, Le Cordon Bleu Paris propose de vous emmener aux quatre coins du monde, à la découverte de la gastronomie locale. ...

Le 25 septembre 2021 a lieu la finale internationale du concours des Jeunes Chefs Rôtisseurs 2020 et 2021 à Paris, France. Pour l’occasion, les 22 finalistes ...

Vidéo : Jordan Sanford nous raconte sa vie d’étudiant à l’institut Le Cordon Bleu Paris.

Entretien exclusif avec la cheffe Jesselyn Lauwreen, grande gagnante de la saison 8 de MasterChef Indonésie

L’ESSEC Food Business Challenges Chair et Le Cordon Bleu Paris ont en commun de former des étudiants internationaux aux enjeux de l’alimentation de demain.

Découvrez cette recette de Galette au sarrasin qui saura mettre vos papilles et vos sens en éveil !

Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, a signé un accord avec la commission des Arts Culinaires du ...

Diplômé de l’institut Le Cordon Bleu Paris, Tobias Overgoor a créé Famous Flavours en 2008 aux Pays-Bas. L'entreprise y organise des concepts de restauration ...