Le Cordon Bleu Paris est heureux d’accueillir le Chef Lecoq en tant que Chef Enseignant Pâtissier.

Après avoir obtenu son Diplôme de Pâtisserie à l’institut Le Cordon Bleu Paris, Michelle Thomas est retournée à Brisbane, sa ville natale, où elle est devenue ...

Avec pas moins de 13 étoiles au Guide Michelin, le chef cuisinier Pierre Gagnaire orchestre dans 26 restaurants du monde entier. Élu « plus grand chef étoilé du ...

Le Cordon Bleu Paris participera au salon Sirha Europain qui se tiendra du 26 au 29 mars 2022 à la Porte de Versailles (Paris XVème). Reconnu comme le salon ...

Le Cordon Bleu Paris est fier d’annoncer avoir reçu la certification Qualiopi au titre de la catégorie d’action suivante : actions de formations.

A seulement 21 ans, Estelle Dai vient d’ouvrir son salon de thé au cœur de la capitale : @unrêve. Un rêve devenu réalité après avoir suivi le Diplôme de ...

Depuis septembre, les étudiants du Diplôme de Wine and Management vivent une année riche en évènements et en apprentissage. Entre conférences, dégustations, ...

Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, a été choisi par le Centre des monuments nationaux pour proposer ...

Le Cordon Bleu est heureux d’annoncer deux nouvelles formules pour son programme des Hautes Études de la Gastronomie (HEG), permettant plus de flexibilité pour ...

Le nouveau livre « L’École de la Boulangerie » (Editions Larousse) publié par Le Cordon Bleu a été récompensé dans la catégorie « Best of the Best » au concours ...