Le 9 juin 2016, Le Cordon Bleu Paris a accueilli un évènement autour de la gastronomie péruvienne. Ce déjeuner a été l’occasion de montrer que les techniques ...

Ce vendredi 10 juin 2016 s’est déroulée une cérémonie de remise des diplômes particulièrement chargée en émotions pour nos étudiants cuisiniers et pâtissiers.

Dernière soirée pour les anciens étudiants Le Cordon Bleu Paris dans l'école située rue Léon Delhomme. Des diplômés de 1988 à nos jours ont fait le ...

De la cuisine saisonnière à la viennoiserie en passant par les macarons et les éclairs, chaque participant met en œuvre la recette de la préparation à la ...

Découvrez le nouvel institut Le Cordon Bleu Paris, son équipe académique et ses diplômes

Les Chefs Le Cordon Bleu vous proposent une recette aux tonalités estivales : la fleur de courgette farcie associée à la tomate confite.

Chaque année, les étudiants du Programme des Métiers du Vin et Management réalisent des voyages pédagogiques pour enrichir leurs connaissances sur le vin.

Le Chef Olivier Boudot, sera présent et représentera Le Cordon Bleu au sein du jury du concours régional de la baguette de tradition française des départements ...

Franck Ramage, responsable du département vin au Cordon Bleu Paris animera des ateliers-dégustation au Salon de la Revue du Vin de France les 20 et 21 Mai 2016.

Quoi de mieux pour découvrir les richesses du terroir français que de visiter les marchés de Paris ? Poissons, fromages, viandes, fruits et légumes de saison, ...