Vendredi 18 novembre 2016 avait lieu la remise des diplômes pour les étudiants en arts culinaires. Découvrez les images de la cérémonie ainsi que les parrains

Des ruches sont installées le toit potager de l’institut Le Cordon Bleu Paris. Une opportunité pédagogique pour nos étudiants puis l’occasion de produire un ...

Chef Caals débute sa carrière en travaillant en cuisine et en pâtisserie dans plusieurs restaurants à travers la France ainsi qu’en Belgique. Il travaille comme ...

Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, a célébré l’inauguration de son nouveau campus à Paris le lundi ...

Du 24 au 28 Octobre 2016, le chef pâtissier Jean Barcha, gagnant du concours Horeca Beirut 2016 a accompagné les Chefs Le Cordon Bleu dans leur quotidien. A ...

Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, a le plaisir d’annoncer le programme annuel d’un cycle de ...

C’est à la fin des années 90 que Christophe Lavelle commence à s’intéresser à la cuisine moléculaire, aussi qualifiée de cuisine techno-émotionnelle ou de ...

Du 26 au 30 septembre dernier avait lieu la première rentrée des Bachelor. 32 étudiants de 22 nationalités différentes ont intégrés l’institut Le Cordon Bleu ...

A l’occasion de l'inauguration de l'Exposition "Mexico 1900 - 1950" au Grand Palais, Le Cordon Bleu Paris a accueilli deux chefs et un viticulteur mexicains : ...

Le 18 octobre 2016, Paris - Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, est heureux d’annoncer la remise du ...