Cette bourse permettra au candidat sélectionné de participer à une des formations les plus prestigieuses du Cordon Bleu. Les Hautes Études du Goût dispensent, ...

Du 5 au 7 Mars 2017, des étudiants Le Cordon Bleu Paris participeront à l’Omnivore World Tour Paris, pour assister les chefs venus du monde entier.

Les Chefs le Cordon Bleu vous souhaitent à tous une bonne et heureuse Saint-Valentin et vous proposent pour l’occasion une recette originale d’entremets. ...

Pour accueillir l'année du coq du nouvel an chinois le 28 janvier, l’équipe des Chefs Le Cordon Bleu vous proposent une recette originale et savoureuse.

Le Chef Philippe Groult, MOF, a animé un atelier autour des myrtilles du Chili. Au menu : Cébettes braisées au jus des myrtilles du Chili, foie gras de canard ...

Recette bâtonnets chocolat-orange du livre L’École de la Pâtisserie par l’institut Le Cordon Bleu® et les éditions Larousse

Audren De Valbray nous donne son avis sur ses ateliers / cours de cuisine à l'institut Le Cordon Bleu Paris.

Clara Ciurana nous donne son avis sur ses ateliers / cours de pâtisserie à l'institut Le Cordon Bleu Paris, "Faire un atelier au Cordon Bleu a été ma meilleure ...

MillyQ, une blogueuse et écrivain Taiwanaise nous donne son avis sur les ateliers / cours en pâtisserie qu'elle a suivi à l'institut Le Cordon Bleu Paris

Le Cordon Bleu sera au Salon International de la restauration, Hôtellerie et Alimentation (SIRHA), qui se déroule du 21 au 25 janvier 2017 à Lyon.