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Les Secrets du Chocolat

Paris
Le chocolat n’aura plus de secret pour vous lorsque vous aurez participé à notre atelier Les Secrets du Chocolat. Les adeptes des desserts et gourmandises chocolatés découvriront toutes les vertus de la fève de cacao et les secrets de la préparation du chocolat.

Le Chef vous propose :

En 2020 :

2 décembre, 16 décembre
Tablette chocolat noir et mendiants

En 2021 :

22 janvier, 25 février, 25 mars

Choux chocolat noir et chantilly

21 avril, 12 mai, 4 juin, 24 juin
Tarte au chocolat noir intense et moelleux

16 juillet, 5 août, 9 septembre, 30 septembre
Sablé breton chocolat lait et caramel

22 octobre, 10 novembre, 3 décembre
Tablette chocolat noir et mendiants

A noter :
Cours enseigné en français, traduit consécutivement en anglais par un traducteur.
Les participants doivent être âgés de 18 ans minimum.
Tablier, torchon et sac isotherme « Le Cordon Bleu » offerts.
Le jour de l’atelier, vous bénéficiez de 10% de remise au Café Le Cordon Bleu et à La Boutique, hormis les livres (-5%).
L’horaire de fin de l’atelier peut fluctuer en fonction du nombre de participants.

Prix: € 95.00

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