ภายใต้การดูแลของ เชฟผู้สอนจากเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ผู้เข้าร่วมจะได้เรียนรู้ทักษะและเทคนิคการทำเบเกอรีผ่าน 4 เมนูยอดนิยม ได้แก่ Chewy Chocolate Cookies, Cinnamon Rolls, Croissants และ Mixed Berry Muffins ตั้งแต่การเตรียมแป้ง การทำความเข้าใจเรื่องเนื้อสัมผัส การขึ้นรูป การอบ ไปจนถึงการตกแต่งขั้นสุดท้าย เพื่อช่วยเสริมสร้างความมั่นใจและพัฒนาทักษะผ่านการฝึกปฏิบัติจริงในสภาพแวดล้อมการเรียนรู้แบบครัวมืออาชีพ
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้
ผู้เข้าร่วม Café Delights จะได้เรียนรู้การทำ:
- Chewy Chocolate Cookies
- Cinnamon Rolls
- Croissants
- Mixed Berry Muffins
ข้อมูลเพิ่มเติม
วันเรียน: วันเสาร์ที่ 8 สิงหาคม | วันเสาร์ที่ 19 กันยายน | วันเสาร์ที่ 17 ตุลาคม | วันเสาร์ที่ 21 พฤศจิกายน 2569
เวลาเรียน: 08:00 – 16:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 16
สิ่งที่รวมในค่าเรียน:
- หลักสูตรภาคปฏิบัติ 7 ชั่วโมงต่อวัน (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารพร้อมกับสมุดโน้ตและดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
หมายเหตุ:
- ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน
- ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น และผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำขนม เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะของตนเอง ขนมที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในระหว่างการเรียนนั้น ผู้เรียนสามารถนำกลับบ้านได้ทั้งหมด
