เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ได้หยิบยกเสน่ห์และเคล็ดลับของเทคนิคและศิลปะการทำขนมปังสไตล์ฝรั่งเศสไว้ในเวิร์คช็อปการทำขนมปังฝรั่งเศส 1 วัน
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
- ครัวซองต์เนยสด (butter croissants)
-
ขนมปังแซนด์วิชมะเขือเทศ (tomato sandwich bread)
- ขนมปังคันทรี่ (baguette paysanne)
- คุกกี้ช็อกโกแลต (chocolate diamonds)
เวิร์คช็อปจัดเป็นกลุ่มขนาดเล็ก เพื่อให้ผู้เรียนได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน และเมื่อจบคลาสท่านจะได้ร่วมชิมขนมฝีมือเชฟผู้สอน พร้อมกับการจิบน้ำชายามบ่ายกับกลุ่มผู้เรียน
ข้อมูลเพิ่มเติม
วันที่เรียน: วันเสาร์ที่ 5 กันยายน 2569
เวลาเรียน: 08:00 – 16:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 16
สิ่งที่รวมในค่าเล่าเรียน:
- หลักสูตรภาคปฏิบัติ 7 ชั่วโมง (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารสมุดโน้ต ดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
- ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน
- ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น และผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำขนม เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะของตนเอง ขนมที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในระหว่างการเรียนนั้น ผู้เรียนสามารถนำกลับบ้านได้ทั้งหมด
