Le Cordon Bleu โลโก้

เวิร์คช็อปไอศกรีมสุดพิเศษ

Thailand
เวิร์คช็อปไอศกรีมสุดพิเศษ สัมผัสประสบการณ์การเรียนรู้ศิลปะการทำไอศกรีม! หลักสูตรเข้มข้นแบบลงมือปฏิบัติและสร้างสรรไอศกรีมซอร์เบต์แสนอร่อย 4 รสชาติ  เรียนรู้องค์ประกอบขั้นพื้นฐานในการกำหนดรสชาติและเนื้อสัมผัสของไอศกรีมหลากหลาย เรียนรู้เทคนิคที่จำเป็น เช่น การเตรียม การพาสเจอร์ไรซ์ การทำความเย็น และการปั่น นอกจากนี้ คุณยังจะได้เพลิดเพลินกับการชิมไอศกรีมหลากหลายชนิดในช่วงท้ายเวิร์คช็อป: -

เวิร์คช็อปจัดเป็นกลุ่มขนาดเล็ก เพื่อให้ผู้เรียนได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน และเมื่อจบคลาสท่านจะได้ร่วมชิมขนมฝีมือเชฟผู้สอน พร้อมกับการจิบน้ำชายามบ่ายกับกลุ่มผู้เรียน

เมนูที่จะได้เรียน:

  • ไอศกรีมทีรามิสุซันเดย์
  • ไอศกรีมจานดูย่าซันเดย์
  • ไอศกรีมข้าวเหนียวมะม่วงซันเดย์
  • ไอศกรีมพีน่าโคลาด้าซันเดย์
หมายเหตุ: ไอศกรีมที่นำกลับจะบรรจุในกล่องโฟม สามารถเก็บความเย็นได้ประมาณ 3 ชั่วโมง

ข้อมูลเพิ่มเติม

วันเรียน: วันอังคารที่ 19 มีนาคม 2567
เวลาเรียน: 08:00 น. - 15:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 16

สิ่งที่รวมในค่าเรียน:
    - หลักสูตรภาคปฏิบัติ 6 ชั่วโมง (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารพร้อมกับสมุดโน้ตและดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
    - ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำขนม เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการทำขนมของตนเอง ขนมที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด

หมายเหตุ:
    - ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน


 

รวมทั้งหมด: 9,900.00฿

ระยะเวลา: 6 ชั่วโมง

TOP