Os presentamos el Wellington de pavo, una fabulosa receta Navideña creada por nuestro restaurante londinense Cord by Le Cordon Bleu por el Chef Karl O´Dell. ...

Le Cordon Bleu Madrid ofreció una masterclass a beneficio íntegro de la fundación Mary´s Meals Spain (Premio Princesa de Asturias de la Concordia), una ...

Rosario Barrios, directora general de Le Cordon Bleu Madrid recogió el premio “A la labor formativa” en la gala de entrega de los XVII Premios Nacionales de ...

El pasado 19 de septiembre, Cristóbal Muñoz antiguo alumno de la Escuela y ganador de la primera edición del Premio Promesas de alta cocina en 2013, ofreció una ...

La Universidad Francisco de Vitoria (UFV), Le Cordon Bleu Madrid y la Fundación MD Anderson Cancer Center España han formalizado un acuerdo de colaboración en ...

El pasado 12 de septiembre la comunidad de alumni y estudiantes actuales de Le Cordon Bleu Madrid pudieron disfrutar de una masterclass que, rompió el formato ...

Le Cordon Bleu Madrid gradúa a una de sus promociones más numerosas con el chef Iván Cerdeño como padrino

Le Cordon Bleu Madrid presentó el primer episodio de ‘Equibocados’, un documental que normaliza el error en los procesos de aprendizaje

De la mano de Balfegó llegó Marcos Ramírez a Le Cordon Bleu Madrid para mostrarnos el mejor atún rojo del Mediterráneo.

Molino de Urdániz es la propuesta de cocina de autor de David Yárnoz, reconocida con 2 estrellas Michelin y 2 Soles Repsol; el único restaurante de Navarra ...

La Escuela se encargó de organizar un circuito de divertidos talleres de cocina para enseñar a los 150 niños participantes que “Comer sano es divertido”.

El pasado 19 de abril la Escuela organizó una clase magistral con el chef Luis Lera, que dirige el Restaurante-Hotel Lera, distinguido con 1 estrella Michelin, ...