Molino de Urdániz es la propuesta de cocina de autor de David Yárnoz, reconocida con 2 estrellas Michelin y 2 Soles Repsol; el único restaurante de Navarra ...

La Escuela se encargó de organizar un circuito de divertidos talleres de cocina para enseñar a los 150 niños participantes que “Comer sano es divertido”.

El pasado 19 de abril la Escuela organizó una clase magistral con el chef Luis Lera, que dirige el Restaurante-Hotel Lera, distinguido con 1 estrella Michelin, ...

El estudiante de cocina Raúl Campillo Sillero estudiante de la escuela CFP La Inmaculada, de Granada, ha resultado el ganador de la XI edición del Premio ...

• El jurado de esta edición estará presidido por el propietario del restaurante Casa Marcial (Gijón), 2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol. Le acompañarán Abel ...

Le Cordon Bleu Madrid avanza con sus sesiones «Fuera de carta», en esta ocasión, de la mano de Hacienda Zorita – Organic Farm

Le Cordon Bleu Madrid celebra un tarde de cocina con la Fundación Pequeño Deseo en una nueva edición de ChefsForChildren

Tras veintiuna ediciones, Madrid Fusión Alimentos de España volvió a celebrarse en sus fechas habituales de finales de enero, se y consolidó un año más como el ...

Clase magistral de Comparte Bistró con el chef Mario Sánchez y Charlotte Finkel, responsable de sala.

Nuestra antigua alumna y Diploma de Pastelería, Noelia Tomoshige, ganó el premio al Pastelero/a Revelación Madrid Fusión 2023.

Le Cordon Bleu Madrid estuvo en los Premios Montagud Editores el pasado 23 de enero, otorgados por los lectores y usuarios de la editorial.

Le Cordon Bleu recoge el galardón del Prix Diálogo 2022

Le Cordon Bleu y Basque Culinary Center, galardonados del Prix Diálogo 2022

Ya sea que busques una dieta a base de plantas, que intentes comer de una forma más sostenible o que quieras probar algo nuevo, hay un mundo de sabores que ...

Le Cordon Bleu Madrid cierra un año de décimo aniversario lleno de éxitos que han llegado de maneras muy diversas. Entre ellas, la directora general de la sede ...

Después de ser galardonada como mejor chef del mundo por World's 50 Best Restaurants, hablamos con la antigua alumna Pía León sobre el premio, la cocina peruana ...

Descubre una propuesta de comida saludable con esta magnífica ensalada vegetariana y ayuda a poner en valor opciones nutritivas y sostenibles, a través de una ...

Le Cordon Bleu, líder global en formación de artes culinarias y gestión hotelera, ha firmado un acuerdo con la Comisión de Artes Culinarias del Reino de Arabia ...