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Jornada de puertas abiertas

Calendario académico
2025-2026

Madrid

Convocatoria de abril 2025

Certificados Básicos
Cocina
28 de marzo al 28 de junio
Horario estándar
Pastelería
28 de marzo al 28 de junio
Horario estándar
Cocina Española
28 de marzo al 28 de junio
Horario estándar

Certificados intermedios
Cocina
28 de marzo al 28 de junio
Horario estándar
Pastelería
28 de marzo al 28 de junio
Horario estándar
Cocina Española
28 de marzo al 28 de junio
Horario estándar

Certificados superiores
Cocina
28 de marzo al 28 de junio
Horario estándar
Pastelería
28 de marzo al 28 de junio
Horario estándar
Cocina Española
28 de marzo al 28 de junio
Horario estándar

Convocatoria de julio 2025

Certificados Básicos
Cocina
1 de julio al 9 de agosto
Horario intensivo
Cocina
25 de agosto al 27 de septiembre
Horario intensivo
Pastelería
1 de julio al 9 de agosto
Horario intensivo
Pastelería
25 de agosto al 27 de septiembre
Horario intensivos
Cocina Española
1 de julio al 9 de agosto
Horario intensivo

Certificados intermedios
Cocina
25 de agosto al 27 de septiembre
Horario intensivo
Pastelería
1 de julio al 27 de septiembre
Horario estándar
Pastelería
25 de agosto al 27 de septiembre
Horario intensivo
Cocina Española
25 de agosto al 27 de septiembre
Horario intensivo

Certificados superiores
Cocina
1 de julio al 27 de septiembre
Horario estándar
Pastelería
1 de julio al 27 de septiembre
Horario estándar
Cocina Española
1 de julio al 27 de septiembre
Horario estándar

Convocatoria de octubre 2025

Certificados Básicos
Cocina
29 de septiembre al 22 de diciembre
Horario estándar
Pastelería
29 de septiembre al 22 de diciembre
Horario estándar
Pastelería
1 de octubre al 27 de marzo (2026)
Horario fin de semana
Cocina Española
29 de septiembre al 22 de diciembre
Horario estándar
Cocina Española
1 de octubre al 27 de marzo (2026)
Horario fin de semana

Certificados intermedios
Cocina
29 de septiembre al 22 de diciembre
Horario estándar
Pastelería
29 de septiembre al 22 de diciembre
Horario estándar
Cocina Española
29 de septiembre al 22 de diciembre
Horario estándar

Certificados superiores
Cocina
29 de septiembre al 22 de diciembre
Horario estándar
Pastelería
29 de septiembre al 22 de diciembre
Horario estándar
Cocina Española
29 de septiembre al 22 de diciembre
Horario estándar

Convocatoria de enero 2026

Certificados Básicos
Cocina
7 de enero al 27 de marzo
Horario estándar
Pastelería
7 de enero al 27 de marzo
Horario estándar
Cocina Española
10 de febrero al 26 de marzo
Horario intensivo

Certificados intermedios
Cocina
7 de enero al 27 de marzo
Horario estándar
Pastelería
7 de enero al 27 de marzo
Horario estándar
Cocina Española
7 de enero al 27 de marzo
Horario estándar
Cocina Española
7 de enero al 7 de febrero
Horario intensivo

Certificados superiores
Cocina
7 de enero al 27 de marzo
Horario estándar
Pastelería
7 de enero al 27 de marzo
Horario estándar
Cocina Española
7 de enero al 7 de febrero
Horario intensivo

Convocatoria de abril 2026

Certificados Básicos
Cocina
30 de marzo al 29 de junio
Horario estándar
Pastelería
30 de marzo al 29 de junio
Horario estándar
Cocina Española
6 de abril al 15 de mayo
Horario intensivo

Certificados intermedios
Cocina
30 de marzo al 29 de junio
Horario estándar
Pastelería
30 de marzo al 29 de junio
Horario estándar
Cocina Española
6 de abril al 15 de mayo
Horario intensivo
Cocina Española
18 de mayo al 20 de junio
Horario intensivo

Certificados superiores
Cocina
30 de marzo al 29 de junio
Horario estándar
Pastelería
30 de marzo al 29 de junio
Horario estándar
Cocina Española
30 de marzo al 29 de junio
Horario estándar
Cocina Española
18 de mayo al 20 de junio
Horario intensivo
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