-
Madrid
Welcome to MadridProgrammes & CoursesAdmissions
- Admission Process
- Study Grant Plan
- Student's kit
Calendar & FeesCourse EquivalenciesStudent Life - Our Story
- Programmes
- Brochures
- News & Events
- Contact
- Find Course
Estándar (3 días, 6h/día, L – S)
Intensivo (6 días, 6h/día, L – S)
El Diploma de Cocina de Le Cordon Bleu Madrid es un programa que te permite conocer las técnicas de la alta cocina, entender los procesos culinarios y aprender a relacionarte con los productos a través de los tres certificados que componen el diploma.
Nuestros estudiantes cuentan con la posibilidad de matricularse en el Diploma de Cocina y cursar de forma consecutiva los tres certificados o matricularse certificado a certificado en las convocatorias que deseen. Cada semana tendrás tres días de clase, con una sesión de demostración (3 horas) y una sesión práctica (3 horas), comprendidas entre las 8:00h y las 21:30h. Obtendrás un certificado por cada uno de los niveles superados y el Diploma de Cocina al completar los tres certificados.
Si cuentas con el Grado Superior en Dirección de Cocina o experiencia demostrable en el sector, tienes la opción de realizar nuestra prueba de convalidación y comenzar la formación directamente en el Certificado Intermedio. Independientemente de la experiencia o formación previa, es requisito indispensable haber obtenido el certificado de nivel intermedio para acceder al Certificado Superior.
El Grand Diplôme® es el programa de formación culinaria más completo y con mayor reconocimiento que existe en la actualidad. Está compuesto por el Diploma de Cocina (Certificados Básico, Intermedio y Superior) y el Diploma de Pastelería (Certificados Básico, Intermedio y Superior)
Descárgate la información fundamental sobre el Diploma de Cocina en un clic
Sus datos serán tratados por LE CORDON BLEU UFV S.L., con las siguientes finalidades: Tramitar encargos, solicitudes o cualquier tipo de petición que sea realizada por el usuario a través de cualquiera de las formas de contacto que se ponen a disposición del usuario en el sitio web de la Conferencia. Autoriza la remisión de comunicaciones comerciales publicitarias por e-mail, fax, SMS, MMS, comunidades sociales o cualesquier otro medio electrónico o físico, presente o futuro, que posibilite realizar dichas comunicaciones comerciales. Sus datos son tratados en base al consentimiento prestado mediante el envío de dicho formulario. Sus datos personales podrán ser cedidos a otras empresas del Grupo, lo que puede suponer una transferencia internacional de datos. Los usuarios cuyos datos sean objeto de tratamiento podrán ejercitar gratuitamente los derechos de acceso e información, rectificación, limitación del tratamiento, portabilidad, supresión o, en su caso, oposición de sus datos, en los términos especificados en el Reglamento General de Protección de Datos de Carácter Personal, conforme al procedimiento legalmente establecido. Estos derechos podrán ser ejercidos dirigiendo comunicación por escrito, debidamente firmada, acompañada de fotocopia del DNI, a LE CORDON BLEU UFV S.L. dirigida a la dirección de CARRETERA MAJADAHONDA/M-515, Universidad Francisco de Vitoria, 28223 Pozuelo de Alarcón, Madrid o a través de la dirección de correo LCB-UFV@dpoexterno.com . Los datos de los usuarios cuyos datos son tratados, serán conservados mientras que estos no ejerzan los derechos de cancelación u oposición. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.agpd.es).
Para más información acerca del tratamiento de datos de carácter personal recabados a través de la página web de la Fundación Universidad Francisco de Vitoria puede consultar nuestra Política de privacidad.
Copyright © 2025 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.