การแกะสลักผักและผลไม้ ซึ่งถือได้ว่าเป็นศิลปะแขนงหนึ่งที่เป็นมรดกอันมีคุณค่าสืบทอดกันมาช้านานของไทย ...
ข้าวแช่อาหารโบราณประจำฤดูร้อน ที่มีต้นกำเนิดมาจากประเพณีสงกรานต์ของชาวมอญ ในสมัยโบราณนิยมรับประทานข้าวแช่ในช่วงกลางเดือนมีนาคมจนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ...
เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต มุ่งมั่นพัฒนาหลักสูตรด้านการประกอบอาหาร ไวน์ และการจัดการ เพื่อตอบสนองความต้องการในภาคอุตสาหกรรม ผู้ที่สำเร็จการศึกษาจาก เลอ กอร์ดอง เบลอ ...
นอกจากการเรียนรู้เทคนิคการทำอาหารไทยแล้ว ในหลักสูตรนี้นักเรียนจะได้เรียนทักษะต่าง ๆ ที่สามารถนำไปต่อยอดในการประกอบอาชีพหรือเปิดร้านอาหารได้อีกด้วย
อีกหนึ่งโครงการเพื่อสนับสนุนการเรียนรู้การทำอาหารในกลุ่มผู้มีความบกพร่องทางการได้ยิน เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ได้จัดทำวิดีโอสอนทำอาหารโดยทีมเชฟผู้สอน ...
เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต กลับมาเปิดเรียนอีกครั้งภายใต้คำแนะนำเกี่ยวกับมาตรการด้านปลอดภัยจากสถานการณ์โควิด 19 ของกระทรวงศึกษาธิการ
สัมภาษณ์ศิษย์เก่าเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต - คุณชุติมา ตระกูลกิจเจริญ ผู้จบหลักสูตรวิชาการครัวไทย กับบทบาทผู้สืบทอดกิจการรุ่นที่ 3 ของร้านนายอ้วนเย็นตาโฟ ...
เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต จัดพิธีมอบประกาศนียบัตรแก่ผู้สำเร็จการศึกษา เทอมตุลาคม ปีการศึกษา 2563 ณ โรงแรมโรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ เมื่อวันศุกร์ที่ 18 ...
เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ร่วมทำดีเพื่อสังคมกับโครงการ “ปันไออุ่นให้พี่น้องคลายหนาว ปี 63” มอบสิ่งของและเครื่องกันหนาวให้กับมูลนิธิกระจกเงา เพื่อส่งต่อให้เด็ก ๆ ...
