กรุงเทพฯ ประเทศไทย - 15 ตุลาคม 2569 โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ได้รับการประกาศให้เป็น Asia’s Best Culinary Training Institution 2026 จาก World Culinary Awards นับเป็นการคว้ารางวัลอันทรงเกียรตินี้ ต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 หลังจากได้รับรางวัลเดียวกันในปี 2025
ความสำเร็จในครั้งนี้ตอกย้ำบทบาทของเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิตในฐานะหนึ่งในสถาบันด้านการศึกษาศิลปะการประกอบอาหารระดับมืออาชีพของภูมิภาคเอเชีย และสะท้อนถึงความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องในการพัฒนาคุณภาพการเรียนการสอน ความเชี่ยวชาญด้านเทคนิค และการสร้างบุคลากรรุ่นใหม่สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและการบริการ
เฉลิมฉลองความเป็นเลิศด้านการศึกษาศิลปะการประกอบอาหารWorld Culinary Awards จัดขึ้นเพื่อเชิดชูความเป็นเลิศในอุตสาหกรรมอาหารระดับโลก โดยผู้ชนะได้รับการพิจารณาจากคะแนนโหวตของผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ผู้แทนจากภาคอุตสาหกรรม สื่อ และผู้บริโภค
การได้รับรางวัลนี้ต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 สะท้อนถึงความทุ่มเทของ เชฟผู้สอน นักเรียน ศิษย์เก่า และบุคลากรของเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ตลอดจนความไว้วางใจและการสนับสนุนอย่างต่อเนื่องจากพันธมิตรในอุตสาหกรรมและชุมชนของโรงเรียน
Le Cordon Bleu ก่อตั้งขึ้น ณ กรุงปารีสในปี 1895 และได้พัฒนาเป็นเครือข่ายสถาบันด้านศิลปะการประกอบอาหารและการบริการระดับนานาชาติ โดยปัจจุบันมีสถาบันมากกว่า 35 แห่งในกว่า 20 ประเทศ ถ่ายทอดมรดกด้านการประกอบอาหารและปรัชญาการศึกษาของ Le Cordon Bleu ให้แก่นักเรียนจากทั่วโลก
ณ วิทยาเขตกรุงเทพฯ เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ผสานมรดกด้านศิลปะการประกอบอาหารฝรั่งเศสเข้ากับความหลากหลายและเอกลักษณ์ของอาหารไทย สร้างสภาพแวดล้อมการเรียนรู้ที่ตั้งอยู่บนมาตรฐานระดับนานาชาติ ควบคู่กับการฝึกปฏิบัติจริง
ในยุคที่ ปัญญาประดิษฐ์ (AI) และเทคโนโลยีกำลังเข้ามามีบทบาทและเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมต่าง ๆ ทั่วโลก ความคิดสร้างสรรค์ของมนุษย์ งานฝีมือ และทักษะจากการลงมือปฏิบัติจริงยังคงเป็นหัวใจสำคัญของความเป็นเลิศด้านศิลปะการประกอบอาหาร
ผ่านการสาธิตโดยเชฟผู้สอน การฝึกปฏิบัติจริง และการเรียนรู้อย่างเป็นระบบ เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต มุ่งพัฒนาความแม่นยำ ระเบียบวินัย ความคิดสร้างสรรค์ และความมั่นใจด้านเทคนิค ซึ่งเป็นทักษะสำคัญสำหรับบุคลากรรุ่นใหม่ในสายอาชีพอาหาร
โรงเรียนเปิดสอนหลักสูตรวิชาชีพครอบคลุม Cuisine, Pastry, Professional Thai Cuisine, The Art of Bakery และ Plant-Based Culinary เพื่อสนับสนุนให้นักเรียนสามารถต่อยอดสู่โอกาสในอุตสาหกรรมอาหาร โรงแรม การบริการ และธุรกิจที่เกี่ยวข้อง
เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ขอขอบพระคุณทุกคะแนนโหวตและทุกแรงสนับสนุน ที่มีส่วนสำคัญในการนำพาโรงเรียนสู่การได้รับรางวัลอันทรงคุณค่านี้อีกครั้ง
รางวัลนี้เป็นเครื่องสะท้อนถึงความมุ่งมั่นและความทุ่มเทร่วมกันของครอบครัวเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต และยิ่งตอกย้ำพันธกิจของโรงเรียนในการยกระดับการศึกษาด้านศิลปะการประกอบอาหาร สืบสานงานฝีมือและองค์ความรู้ ตลอดจนสร้างแรงบันดาลใจให้แก่บุคลากรรุ่นใหม่ในโลกแห่งอาหารต่อไป
เกี่ยวกับเลอ กอร์ดอง เบลอ: ก่อตั้งขึ้นที่กรุงปารีสในปี ค.ศ. 1895 ปัจจุบันเลอ กอร์ดอง เบลอ เป็นเครือข่ายสถาบันการศึกษาด้านศิลปะการทำอาหารและการบริการที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีมากกว่า 35 สาขาในกว่า 20 ประเทศ และมีนักศึกษากว่า 20,000 คนจากกว่า 100 สัญชาติทั่วโลกที่เข้ารับการฝึกอบรมในแต่ละปี เพื่อสืบสานตำนานแห่งความเป็นเลิศด้านการศึกษาการทำอาหารและนวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง
ชมวิดีโอเรื่องราวแห่งความยิ่งใหญ่ตลอด 130 ปีของเลอ กอร์ดอง เบลอ:Copyright © 2026 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.