In 2019, Chef Rakesh performed a guest demonstration at the Le Cordon Bleu London Summer Festival. He demonstrated the kind of innovative and modern Indian ...
เปิดสูตรอาหารเมนูคลาสสิกที่ทำง่ายในเวลาไม่กี่นาที แถมยังเป็นเมนูปราบเซียนที่ใช้ทดสอบเชฟตัวจริงได้อีกด้วย นั่นคือเมนูออมเล็ตม้วนสไตล์ฝรั่งเศสดั้งเดิม ...
ซูเฟล่ชีสเป็นเมนูที่ทำง่ายแต่ก็มีความท้าทาย ยิ่งการทำซูเฟล่ขนาดใหญ่ทำให้ยากที่จะรู้ว่าซูเฟล่นั้นสุกหรือยัง ดังนั้นควรเริ่มต้นที่ขนาดกำลังพอดี ...
มาสนุกกับการทำเมนูมื้อเที่ยงสไตล์อิตาเลียนสุดฮิตประจำคาเฟ่ที่ทั้งอร่อยและทำง่าย โดยใช้วัตถุดิบหลักเพียง 6 อย่างเท่านั้น สร้างสรรค์โดยเชฟมืออาชีพของ เลอ กอร์ดอง ...
เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต มีการติดตามสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส COVID-19 อย่างใกล้ชิด ...
เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต มุ่งมั่นพัฒนาหลักสูตรด้านการประกอบอาหาร ไวน์ และการจัดการ เพื่อตอบสนองความต้องการในภาคอุตสาหกรรม ผู้ที่สำเร็จการศึกษาจาก เลอ กอร์ดอง เบลอ ...
ด้วยความห่วงใยจากโรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ทางสถาบันฯ จึงขอนำเสนอข้อมูลและวิธีการรับมือกับไวรัสโคโรน่า (COVID-19) ...
While celebrating 125 years of excellence in teaching around the world, Le Cordon Bleu is launching two global competitions dedicated to aspiring culinary ...
อีกหนึ่งความสำเร็จของนักเรียนหลักสูตรการประกอบอาหารคาวและขนมอบขั้นสูง ในงาน Superior Culinary Delight ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งแรก ...
