วันสำเร็จการศึกษา อีกหนึ่งวันสำคัญที่เป็นความสำเร็จอีกก้าวของนักเรียน เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ที่จะได้รับประกาศนียบัตรเพื่อเป็นใบเบิกทางเข้าสู่วงการการประกอบอาหารและการให้บริการ มาย้อนดูภาพความประทับใจที่มาจากความพยายามและความตั้งใจของนักเรียนกัน
อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
สัมภาษณ์ศิษย์เก่า - เชฟแก้ว
เพราะการเรียนรู้หยุดไม่ได้! เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต จัดคลาสสาธิตการประกอบอาหารสไตล์ฝรั่งเศสแบบออนไลน์ ถ่ายทอดสดผ่านระบบ Live Stream เป็นครั้งแรก ...
พบกับเชฟปัน ศิษย์เก่าหลักสูตรการประกอบขนมอบชั้นสูงจากเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เจ้าของร้านกังสดาล.อัมพวา คาเฟ่อบอุ่นท่ามกลางธรรมชาติสวนมะพร้าว
เมี่ยงส้มโอ เป็นเมนูอาหารว่างแบบไทยที่ดัดแปลงเล็กน้อยจากเมนูเมี่ยงคำ โดยมีการเพิ่มเนื้อส้มโอใส่ลงไปในเครื่องเมี่ยงเพื่อเพิ่มรสชาติเปรี้ยวหวานสดชื่น ...
เชฟวิไลรัตน์ เชฟผู้สอนหลักสูตรวิชาการครัวไทยพูดถึงอาหารว่างแบบไทย ๆ พร้อมเล่าถึงประสบการณ์เกี่ยวกับเมนูซิกเนเจอร์ของเชฟในบทสัมภาษณ์สุดพิเศษนี้
พบกับสูตรเมนูการ์เร็ตบัควีตที่จะกระตุกต่อมรับรสและเพิ่มความรื่นรมย์
เลอ กอร์ดอง เบลอ สถาบันด้านการประกอบอาหารและการบริหารจัดการด้านบริการด้วยเครือข่ายชั้นนำระดับโลก ได้ลงนามในข้อตกลงกับคณะกรรมการด้านศิลปะการประกอบอาหาร ...
เลอ กอร์ดอง เบลอ ขอแสดงความยินดีกับความสำเร็จของศิษย์เก่า Joshua Ross ที่คว้าตำแหน่ง Jeune Chef Rôtisseurs New Zealand
เรียนรู้การนำเสนอไอเดียสินค้าประเภทอาหารเข้าสู่ตลาดด้วย 3 เทคนิคจาก Alexander Runne หัวหน้าฝ่ายกลยุทธ์ นวัตกรรมและความก้าวหน้า
Copyright © 2024 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.
