เมนูขนมอบเพื่อวันพิเศษ รังสรรค์โดยโรเบิร์ต วีช โดยทำเป็นมิลเฟยบางกรอบ พร้อมครีมลิ้นจี่ผสมน้ำกุหลาบ ที่ให้ความสดชื่น ละลายในปาก โรยด้วยผงราสพ์เบอร์รี ...

ศิษย์เก่าหลักสูตรวิชาการครัวไทยจากเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เล่าถึงประสบการณ์การนำเสนอผลงานการทำ "สำรับอาหารไทย" ในหลักสูตรวิชาการครัวไทยเทอม 3

ศิษย์เก่าจากหลักสูตรการประกอบขนมอบฝรั่งเศส กับความสำเร็จในการเป็นเจ้าของร้านขนมหวาน บ.ใบไม้ by Chef Beam และผู้ชนะจากรายการท็อปเชฟไทยแลนด์ ขนมหวาน ...

เมนูอาหารแบบอบสำหรับมื้อค่ำที่ช่วงชะโลมใจในช่วงสุดสัปดาห์ อีกทั้งผู้ที่ทานอาหารแบบแพลนท์เบส (Plant based) ก็สามารถทานได้

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ยกระดับมาตรการด้านความปลอดภัยและการรักษาความสะอาดอย่างเคร่งครัด พร้อมจัดการเรียนการสอนแบบ On-Site อย่างต่อเนื่อง ...

สโตเลนเป็นขนมประจำเทศกาลที่มีความสำคัญมากของชาวเยอรมัน ด้วยขนมปังที่มีลักษณะคล้ายบริออช ผสมผลไม้ที่แช่ในเหล้า และสอดไส้ด้วยมาร์ซิพานรสหวานหนึบ หลังอบเสร็จ ...