Le Cordon Bleu โลโก้

ท่องโลกการทำขนมปังใน 2 วัน

Thailand
พร้อมออกเดินทางหรือยัง? ปลดล็อกสกิลการทำเบเกอรี่ของคุณกับหลักสูตร "ท่องโลกการทำขนมปังใน 2 วัน

เชิญคุณมาร่วมออกเดินทางครั้งใหม่ผ่านกลิ่นหอมและรสชาติของเบเกอรี่ชื่อดังจากหลากหลายประเทศ! เวิร์คช็อป 2 วันในช่วงบ่ายนี้ ถูกออกแบบมาสำหรับทุกคนที่หัวใจเรียกร้องการอบขนมปัง ไม่ว่าคุณจะหลงใหลในขนมปังสไตล์คาว หรือตกหลุมรักเบเกอรี่สไตล์หวาน

เตรียมตัวให้พร้อมที่จะเจาะลึกเคล็ดลับและเทคนิคสไตล์ฝรั่งเศสแท้ๆ จากเชฟเบเกอรี่มืออาชีพ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้เบเกอรี่ทุกชิ้นออกมาอร่อยสมบูรณ์แบบ

ความพิเศษของการเดินทางครั้งนี้:
  • เจาะลึกเทคนิคฝรั่งเศส: เรียนรู้เคล็ดลับจากต้นตำรับที่จะยกระดับการทำเบเกอรี่ของคุณไปอีกขั้น
  • เรียนกลุ่มเล็ก ดูแลทั่วถึง: ได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน ถาม-ตอบทุกข้อสงสัย เพื่อให้คุณเข้าใจทุกขั้นตอนอย่างแท้จริง
  • ปิดท้ายการเดินทางสุดประทับใจ: ร่วมชิมอาหารมื้อพิเศษฝีมือเชฟ พร้อมพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับเพื่อนร่วมคลาส

เมนูที่จะได้เรียน:

  • ครัวซองต์ (Croissant)
  • ขนมปังเชียบัตต้า (Ciabatta)
  • เบรทเซล (Bretzel)
  • คุกกี้พิสตาชิโอและช็อกโกแลต (Pistachio and chocolate cookies)
  • ขนมปังเวียนนัวส์ (Viennoise)
  • มัฟฟินวานิลลา และช็อกโกแลต 3 แบบ (Muffins Vanilla & 3 Chocolate)

ข้อมูลเพิ่มเติม

วันเรียน: วันพฤหัสบดีที่ 4 - วันศุกร์ที่ 5 กันยายน 2568
เวลาเรียน: 14:00 น. - 19:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 16

สิ่งที่รวมในค่าเรียน:
    - หลักสูตรภาคปฏิบัติ 5 ชั่วโมง วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารพร้อมกับสมุดโน้ตและดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
    - ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำขนม เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการทำขนมของตนเอง ขนมที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด

หมายเหตุ:
    - ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน

หลักสูตรเต็มแล้ว กรุณากดปุ่มด้านล่างเพื่อลงทะเบียนในรายชื่อสำรอง (Wait List)

หลักสูตรระยะสั้น

Thailand
TOP