Le Cordon Bleu โลโก้

ทราเวลลิ่งเค้ก

Thailand

เวิร์คช็อป "ทราเวลลิ่งเค้ก" เป็นการเดินทางอันน่าอภิรมย์ผ่านการรังสรรค์ทูต์ ช็อกโกแลต (Tout Chocolat) ฟีน็องซีเยรสมะนาว และเค้กปอนด์ชาข้าวคั่วเฮเซลนัท ผู้เรียนจะได้ฝึกฝนทักษะของตนเองด้วยเทคนิคที่หลากหลาย ตั้งแต่การเตรียมแป้งเค้กไปจนถึงการตกแต่งเค้ก ลงมือทำกานาชช็อกโกแลต อัลมอนด์เพสต์ และพราลีเนเฮเซลนัท ปิดท้ายด้วยการชิมรสชาติเค้กฝีมือเชฟพร้อมรับประกาศนียบัตรการันตีความสามารถของคุณ

ข้อมูลเพิ่มเติม

วันที่เรียน: วันพุธที่ 28 กุมภาพันธ์ - วันพฤหัสบดีที่ 29 กุมภาพันธ์ 2567
เวลาเรียน: 08:00 - 15:00 น.
ภาษา: 
การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 16
สิ่งที่รวมในค่าเล่าเรียน:
    - หลักสูตรภาคปฏิบัติ 6 ชั่วโมง/วัน วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารสมุดโน้ต ดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
    - ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำขนม เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการทำขนมของตนเอง ขนมที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด

หมายเหตุ:
    - ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน

 

หลักสูตรเต็มแล้ว กรุณากดปุ่มด้านล่างเพื่อลงทะเบียนในรายชื่อสำรอง (Wait List)

หลักสูตรระยะสั้น

Thailand
TOP