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Ateliê de Croissant e Pain au Chocolat

Rio de Janeiro

Venha aprender o segredo o verdadeiro croissant francês e seus deliciosos brioches com aulas ministradas pelo nosso chef boulanger, conhecendo todo o processo do zero com as verdadeiras técnicas dos maiores produtores dessas delícias!

Data disponível: 25/9 - Segunda-feira, das 15h às 21h

Receitas

Croissant;
Pain au chocolat.

Informações do Curso

Máximo: 16 alunos².
Método de Ensino: demonstrativo e prático.

Inclui:

1 Avental;
1 Tourchon;
1 Bibico;
Apostila com as receitas;
Certificado de participação.

Observações Importantes:

1) Duração prevista, sujeita ao tempo de desenvolvimento das receitas práticas, podendo variar para mais ou para menos.

2) Número de alunos sujeito a alteração, bem como turma sujeita a abertura, de acordo com número mínimo de alunos;

3) Não é necessária experiência prévia em gastronomia, pois todas as técnicas necessárias para a execução dos cursos serão ensinadas durante as aulas prática pelo chef;

4) Para proteção do aluno, é obrigatório usar tenis (ou sapato fechado), com calça; e

5) Não são permitidas filmagens da aula, sem autorização prévia.

ATENÇÃO: A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento, que deve ser feito com cartão de crédito/débito, conforme as informações no e-mail que você vai receber após a inscrição no site. Em caso de cancelamento em até 48 horas úteis, haverá reeembolso integral (100%) do valor do curso.

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A arte de Cozinhar como um Chef

Valor: 1.150,00R$

Duração: 6 Hora(s)

Próxima Sessão: 01 set, 2023 - 15:00

Ateliê de Croissant e Pain au Chocolat

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