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Ao escolher o programa Grand Diplôme, você está dando um salto para na sua carreira, apto para enfrentar qualquer desafio na cozinha. O diploma é respeitado em todo o mundo por sua excelência e qualidade técnica.

O Grand Diplôme é a qualificação que combina os clássicos Diplôme de Cuisine e Diplôme de Pâtisserie, com duração de aproximadamente 9 meses. Durante o curso, você aprenderá técnicas da clássica culinária francesa e de pâtisserie.

A conquista do Grand Diplôme é a porta de entrada para você atuar na alta gastronomia nacional e internacional, como um profissional confiante e respeitado no mercado.

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