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No Intermediate Cuisine você vai aprender os pratos regionais franceses clássicos e as técnicas de cozinha européias, com a proposta de desenvolver os seus conhecimentos na Arte da Culinária. Neste nível, você já poderá aplicar as técnicas que aprendeu na certificação do Basic Cuisine.

Através de aulas de demonstração, atividades práticas e repetição, você experimentará novas técnicas da culinária. O Intermediate Cuisine tem como objetivo principal o conhecimento da importância do mise en place: compreensão, organização e produção.

Este é o segundo certificado para obter o Diplôme de Cuisine, após cursar o Básico Cuisine.


Informações importantes

Duração
  • Aproximadamente 3 meses (Turno Manhã)
  • Aproximadamente 6 semanas (Turma Intensiva)

Horas por semana

  • 18 horas aproximadamente (Quarta, Quinta e Sexta de 7h às 13:30h)*
  • 36 horas aproximadamente (Segunda à Sexta de 15h às 21h e Sábados de 8h às 14h)*
Valor
  • R$ 29.400,00 + R$ 1.900 (matrícula)*
*Estes horários poderão ser alterados de acordo com a necessidade da carga horária do curso
*As datas de início e término estão sujeitas a alterações.
*Os turnos estão sujeitos à número mínimo de alunos
*Os valores referentes aos termos de 2023 poderão sofrer alteração.
*A taxa de transação de cartão será adicionada à transação.
* O parcelamento será realizado de acordo com a quantidade de meses de duração do curso.



Itens incluídos
  • Material Didático.
Forma de pagamento

  • Cartão de débito/crédito (Visa, Mastercard, Elo e American Express)
  • Transferência bancária 
  • Boleto bancário
  • Pessoalmente

* Quantidade mínima de alunos exigida para a abertura das aulas


Limite para pagamento

Observe que todos os candidatos que precisam de um visto de estudante geral ou que não fizeram o pagamento do saldo total (taxa de inscrição, pagamento mínimo de 10% e taxa restante do curso) devem ser feitos (06) seis semanas antes do início do curso.

Exigência
  • Para se inscrever para este certificado, você precisará primeiro concluir o certificado de Basic Cuisine.

Detalhes do Certificado

  • Para quem este curso é indicado?
    Este programa é para o estudante que está investindo em uma carreira na gastronomia e já completou o certificado Basic Cuisine.
  • Quais são os pré-requisitos?
    Este é o segundo passo para obter o Diplôme de Cuisine. Para se inscrever para este certificado, você precisará primeiro concluir o certificado de Basic Cuisine.
  • Que tipo de qualificação eu receberei?
    O Intermediate Cuisine é o segundo nível dos Certificados Le Cordon Bleu. Depois de completar o nível Superior, você estará preparado para obter o Diplôme de Cuisine.
  • Períodos e Datas

    Datas e Preços

    Selecione uma data
    2024
    22 de mai de 2024 - 26 de jul de 2024 ( Regular , em português )
    30.900,00R$
    1 de jul de 2024 - 2 de ago de 2024 ( Intensivo , Afternoon (T) )
    30.900,00R$
    14 de ago de 2024 - 17 de out de 2024 ( Regular , em português )
    30.900,00R$
    30 de out de 2024 - 5 de fev de 2025 ( Regular , em português )
    30.900,00R$
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