Le Cordon Bleu โลโก้

เมนูอาหารไทยมังสวิรัติ

Thailand
เรียนทำอาหารไทยมังสวิรัติรสแซ่บที่ทั้งรสชาติจัดจ้านและได้รสของสมุนไพรไทย สามารถทำทานได้ที่บ้านเป็นเมนูจานโปรดที่คุณจะต้องชื่นชอบทั้งยำผักพื้นบ้านทรงเครื่อง ลาบทอด และคั่วกลิ้งเห็ด สอนและให้คำแนะนำโดยเชฟผู้สอนประจำหลักสูตรครัวไทย รวมถึงมีเชฟผู้ช่วยคอยดูแลอย่างใกล้ชิดตลอดการเรียน

สิ่งที่จะได้เรียนรู้:
  • การทำยำผักพื้นบ้านทรงเครื่อง
  • การทำลาบทอด
  • การทำคั่วกลิ้งเห็ด
  • การตำน้ำพริกคั่วกลิ้ง

ข้อมูลเพิ่มเติม

วันที่เรียน: วันเสาร์ที่ 18 พฤศจิกายน 2566
เวลาเรียน: 08:00 - 15:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษ พร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 14

สิ่งที่รวมในค่าเล่าเรียน:
    - หลักสูตรภาคปฏิบัติ 6 ชั่วโมง (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารสมุดโน้ต ดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก

หมายเหตุ:
    - ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน
    - ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการทำอาหารของตนเอง อาหารที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด

 

หลักสูตรเต็มแล้ว กรุณากดปุ่มด้านล่างเพื่อลงทะเบียนในรายชื่อสำรอง (Wait List)

หลักสูตรระยะสั้น

Thailand
TOP