หลักสูตรอาหารไทย: "สูตรแกงมัสมั่น" นักเรียนจะได้ลงมือทำตั้งแต่ขั้นตอนการทำพริกแกงมัสมั่นที่มีรสชาติและกลิ่นหอม ผสมผสานกันอย่างลงตัว ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักสำคัญที่จะนำไปปรุงอาหารออกมาเป็นจานอาหารสุดพิเศษถึง 3 เมนู อาทิเช่น"พริกแกงมัสมั่น แกงมัสมั่นขาแกะและมันบด แกงมัสมั่นไก่แบบดั้งเดิม" ด้วยเมนูที่มีเอกลักษณ์นี้ได้รับการรังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดยเชฟชาวไทยผู้เชี่ยวชาญ รับรองว่าจะได้รับประสบการณ์การทำอาหารไทยที่แท้จริง
หลักสูตรนี้ได้รับการออกแบบโดยเชฟชาวไทยมืออาชีพ โดยเป็นหลักสูตรที่ผู้เรียนจะได้เรียนรู้ทั้งจากการสาธิตการทำอาหารและการปฏิบัติภายในเวิร์คช็อประยะเวลา 6 ชั่วโมงต่อวัน
สิ่งที่จะได้เรียนรู้:
- การทำพริกแกงมัสมั่น
- แกงมัสมั่นขาแกะและมันบด
- แกงมัสมั่นไก่แบบดั้งเดิม
ข้อมูลเพิ่มเติม
วันที่เรียน: วันเสาร์ที่ 21 กันยายน 2567
เวลาเรียน: 08:00 - 15:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษ พร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 14
- หลักสูตรภาคปฏิบัติ 6 ชั่วโมง (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารสมุดโน้ต ดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
- ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการทำอาหารของตนเอง อาหารที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด
หมายเหตุ:
- ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน