Le Cordon Bleu โลโก้

เมนูปลายอดนิยม

Thailand

เวิร์คช็อป "เมนูปลายอดนิยม"  เริ่มต้นการทำอาหารนำโดยเชฟมากประสบการณ์ เรียนรู้ศิลปะการเลือกและจัดเตรียมปลาชนิดต่างๆ 3 รูปแบบ ได้แก่ ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว ปลากระพงทอดยำมะม่วง และเมี่ยงปลาทับทิมเกลือ สอนโดยเชฟประจำหลักสูตรอาหารไทยผู้มากประสบการณ์ ที่จะให้ความรู้และคำแนะนำอย่างใกล้ชิดตลอดการเรียน


สิ่งที่จะได้เรียนรู้:
  • การเลือกและจัดเตรียมปลาชนิดต่างๆ
  • ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
  • ปลากระพงทอดยำมะม่วง
  • เมี่ยงปลาทับทิมย่างเกลือ

ข้อมูลเพิ่มเติม

วันที่เรียน: วันเสาร์ที่ 16 ธันวาคม 2566
เวลาเรียน: 08:00 - 15:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษ พร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 14

สิ่งที่รวมในค่าเล่าเรียน:
    - หลักสูตรภาคปฏิบัติ 6 ชั่วโมง (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารสมุดโน้ต ดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
    - ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการประกอบอาหารของตนเอง อาหารที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด

หมายเหตุ:
    - ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน

หลักสูตรเต็มแล้ว กรุณากดปุ่มด้านล่างเพื่อลงทะเบียนในรายชื่อสำรอง (Wait List)
TOP