มองหาไอเดียสำหรับขนมว่างยามบ่ายอยู่รึเปล่า?
ไม่มีอะไรจะเพอร์เฟ็คไปกว่าคอร์ส 'ขนมว่างยามบ่ายแสนอร่อย' อีกแล้ว ระหว่างเรียน เชฟผู้มากประสบการณ์จะเป็นผู้แนะนำเคล็ดลับของเทคนิคทุกขั้นตอนของการทำขนมแสนอร่อย
เวิร์คช็อปจัดเป็นกลุ่มขนาดเล็ก เพื่อให้ผู้เรียนได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน และเมื่อจบคลาสท่านจะได้ร่วมชิมขนมฝีมือเชฟผู้สอน พร้อมกับการจิบน้ำชายามบ่ายกับกลุ่มผู้เรียน
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
- ซาเบล่ เบอร์ตง (Sable Breton)
- เนยรสลูกแพร์ และเนยรสยุซุ
- แยมคาราเมล
- แยมราสเบอร์รี่ และแยมกุหลาบ
- สเปรด (Pate a Tartiner)
- การปรับอุณหภูมิช็อคโกแลต
ข้อมูลเพิ่มเติม
วันที่เรียน: วันพุธที่ 1 พฤศจิกายน 2566
หมายเหตุ:
เวลาเรียน: 08:00 - 12:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 16
สิ่งที่รวมในค่าเล่าเรียน:
- หลักสูตรภาคปฏิบัติ 6 ชั่วโมง (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารสมุดโน้ต ดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
- ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำขนม เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการทำขนมของตนเอง ขนมที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด
- ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน