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Técnicas de Base para preparos de Ovos

Rio de Janeiro
Descubra a arte culinária por trás das técnicas clássicas para preparar ovos. Este curso exclusivo apresenta o Chef, que trará uma variedade de acompanhamentos para aprimorar sua jornada gastronômica, revelando combinações de sabores únicas com este ingrediente versátil.

De ovos mollets a omelete parisiense, de ovos brouillés à portuguesa a ovos pochés meurette, mergulhe na delícia dos ovos de uma maneira totalmente nova.

Informações do curso:
  • Data do Curso: 2 de julho/2024, das 15h as 21h.
  • Método de Ensino: demonstrativo e prático.
Receitas:
  • Demonstrativo e prática: Ovos Mollets, Omelete Parisiense, Ovos Brouille à Portuguesa e Ovos Pochés Meurette.

Inclui:

  • 1 Avental;
  • 1 Tourchon;
  • 1 Bibico;
  • Apostila com as receitas;
  • Certificado de participação.

Para saber mais, clique aqui e fale com a gente ou através do WhatsApp: (21) 99823-9291.

Observações Importantes:

1) Duração prevista, sujeita ao tempo de desenvolvimento das receitas práticas, podendo variar para mais ou para menos.

2) Número de alunos sujeito a alteração, bem como turma sujeita a abertura, de acordo com número mínimo de alunos;

3) Não é necessária experiência prévia em gastronomia, pois todas as técnicas necessárias para a execução dos cursos serão ensinadas durante as aulas prática pelo chef;

4) Para proteção do aluno, é obrigatório usar tênis (ou sapato fechado), com calça; e

5) Não são permitidas filmagens da aula, sem autorização prévia.

Faça a pré reserva abaixo e garanta a sua vaga!

ATENÇÃO: A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento, que deve ser feito com cartão de crédito/débito ou PIX, conforme as informações no e-mail que você vai receber após a inscrição no site. Em caso de cancelamento em até 72 horas úteis, haverá reembolso integral (100%) do valor do curso.

Valor: 1.200,00R$

Duração: 6 Hora(s)

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