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The Wine & Spirits is designed to specialize students, beginners or not, in wine and beverages, developing knowledge and skills in the field. At the end of the course, the student receives the Le Cordon Bleu Certificate in Wine and Beverages Studies.

The program includes professional wine tastings and sensory evaluation, with emphasis on practical skills, and in-depth knowledge of wine, with the goal of developing students' passion for wine and beverages, providing the theory and practice of wine, major producing regions around the world, and extending learning to a variety of beverages.

With a Certificate from this program, you will:

• Discover wines from around the world with tastings that best represent the most obvious and subtle characteristics of the country studied;
• Understand wine production and how it influences tastings;
• To appreciate different regional food and wine pairings; and
• Acquire techniques for sensory analysis of wine.

Our Sommelier Professors, with notorious resumes, lead students through this journey. Come embark on this adventure and delve deeper into the flavors of the world with Wine & Spirits.

 

Informations

Duration:
  • About 7 months (for class 1).
Total hours:
  • 200 hours
Days:

Class 1Tuesday and Thursday | 19:00 to 22:00 PM
Start in octuber 5th 2021

Value
  • R$ 18.400,00* + enroll (R$ 1.654,00)
* Net value without local taxes or international fees;

Payment Methods

Credit or Debit Card*.

BoletoBank

*These times may be altered according to course load requirements.
*Start and end dates are subject to change.
*Shifts are subject to a minimum number of students.
*Fees for 2021 are subject to change.
*The card transaction fee will be added to the final amount.
* Installment payments will be made according to the number of months of the course.

DETALHES DO PROGRAMA

  • PARA QUEM ESTE CURSO É INDICADO?
    Este curso é indicado para pessoas que pretendem trabalhar com vinhos em diferentes segmentos econômicos, consumidores interessados ​​no assunto, conhecedores em geral e todos aqueles que querem mergulhar nessa fonte inesgotável de cultura que é o mundo do vinho.
  • QUAIS OS PRÉ-REQUISITOS?

    Para este curso não necessário terconhecimento prévio sobre Vinhos.

    É apenas exigido:

    • Apesentar comprovante do Diploma de Segundo Grau ou documento equivalente.
    • O Aluno ser maior de idade (+18 anos).
  • QUE TIPO DE QUALIFICAÇÃO EU RECEBEREI?

    No final do curso, os alunos serão capazes de: 

    • Identificar uma ampla variedade de bebidas
    • Demonstrar uma compreensão dos métodos e técnicas de produção de vinho
    • Demonstrar entendimento de uma variedade de países e regiões produtores de vinho
    • Aplicar técnicas de análise sensorial para avaliar vinhos, bebidas e alimentos
    • Apresentar e servir vinhos e bebidas - Discutir a interação entre comida e vinho
    • Demonstrar uma abordagem profissional ao seu próprio aprendizado

    No final do programa será entregue um Certificado Oficial Le Cordon Bleu confirmando a conclusão do programa com sucesso.

  • PERÍODOS E DATAS

    Datas e Preços

    Selecione uma data

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