วีแกนมาการอง

เรียนรู้ถึงศิลปะการทำมาการองฉบับวีแกนด้วยวัตถุดิบที่สามารถใช้แทนไข่ขาวได้ คุณจะได้รังสรรค์มาการองที่ใช้อัลมอนด์ป่นแบบเข้มและอ่อน รวมถึงอิตาเลียนเมอแร็งก์แบบวีแกน พร้อมไส้ 2 ชนิด ได้แก่ 'ไส้สับปะรด ขิง และมะนาว' และ 'ถั่วฮาเซลนัตและช็อกโกแลตกานาชความเข้มข้น 70%' และยังจะได้ฝึกทักษะในการไล่อากาศจากฐานมาการอง การบีบมาการองและไส้ อีกทั้งยังจะได้เรียนรู้ถึงความข้นของไส้ที่เหมาะสมอีกด้วย