Em um coquetel realizado nesta terça, dia 8, o renomado instituto francês de Artes Culinárias Le Cordon Bleu, mundialmente reconhecido pela excelência e ...

O renomado instituto francês de Artes Culinárias Le Cordon Bleu anuncia a abertura de inscrições para o instituto em São Paulo. Os interessados podem se ...

De Engenheira Ambiental a chef de cozinha, Gláucia Zoldan conquistou o Diplôme de Cuisine no Le Cordon Bleu em Londres e hoje conduz o seu próprio restaurante, ...

O dia 14 de abril é o Dia Mundial do Café. Para entendermos melhor este universo, entrevistamos Amanda Capucho, CEO do Orfeu Cafés Especiais, o café brasileiro ...

A chololatière Luciana Lobo, que estudou no Le Cordon Bleu da Austrália, fala da profissão e dá dicas para quem deseja se especializar em chocolate.

Chocolate é um dos doces mais amados do mundo. A paixão por chocolate é tanta, que há profissionais dedicados a trabalhar apenas na produção das delícias ...

O prazer de cozinhar para a família e de comer bem foram as inspirações que encorajaram o chef Benny Novak a cursar o Le Cordon Bleu em Londres.

Alumni estudou em Ottawa e hoje trabalha com o Chef Henrique Fogaça

Nesta entrevista, Roberta nos conta a sua trajetória profissional e lembra os seus tempos de aluna do Le Cordon Bleu em Paris.