Le Cordon Bleu Logo
O Grand Diplôme é respeitado em todo o mundo por sua excelência e qualidade. Ao cursar este diploma, a sua carreira estará alcançando um nível mais avançado na gastronomia.

Com duração de aproximadamente 9 meses (modo regular) ou 21 meses aproximadamente (modo extensivo - noturno), o Grand Diplôme combina os clássicos Diplôme de Cuisine e Diplôme de Pâtisserie, uma qualificação completa, onde você aprenderá técnicas da culinária francesa e de pâtisserie.

Com o Grande Diplôme, você estará preparado para atuar na alta gastronomia nacional e internacional, criando pratos e sobremesas únicas com a sua própria assinatura.

Diplomas e Cursos

TOP