Le Cordon Bleu Logo

Um curso prático onde você aprenderá as técnicas, bases e fundamentos com os quais você pode preparar diferentes tipos de pão. Este curso inclui os tipos, propriedades, combinações e aplicações de pão em diferentes regiões da França e do mundo.

Ao completar este nível você estará apto para cursar o Certificado Avançado de Boulangerie.


Informações importantes

Duração
  • Aproximadamente 2 meses (Seg. à Sex.)
  • Aproximadamente 5 meses (Turmas de sábado)
Horas por módulo
  • Aproximadamente 120 horas
Valor
  • R$ 16.500,00 + matrícula R$ 1.500,00
Itens incluídos
  • Uniforme, material didático e kit de utensílios
Formas de pagamento
  • Cartão de débito/crédito (Visa, Mastercard e American Express) 
  • Transferência bancária 
  • Cheque 
  • Pessoalmente na escola

* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.
* O parcelamento em cartão de crédito será realizado de acordo com a quantidade de meses de duração do curso.

Prazo
  • Todos os candidatos que necessitem de um visto de estudante ou que não realizaram as taxas de pagamento do saldo total (taxa de matrícula, pagamento mínimo de 10% e valor restante do curso) deverão realizar até (06) seis semanas antes do início do curso.

Exigência
  • Diploma de Segundo Grau ou equivalente. Não é exigida experiência em gastronomia.

Programas, Cursos & Preços

TOP