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Lima, Peru
Restaurante Wallqa

Localizado no coração de Miraflores, em Lima, o restaurante se une aos chefs e ex-alunos do Le Cordon Bleu para propor um criativo menu peruano. Com a excelência e sabedoria trazida pelas técnicas do Le Cordon Bleu, Wallqa sempre busca redescobrir as tradições através da inovação e celebrar a gastronomia local.

Completamente redecorado, o espaço composto por uma zona de convívio, um bar e o restaurante inspirando uma ligação entre o Peru tradicional e a modernidade.

Os menus são em espanhol e inglês, atendendo nossos hóspedes locais e internacionais.

Tabarja, Líbano
Restaurante Signatures

Localizado no 14º andar do exclusivo hotel Burj on Bay em Tabarja, o Signatures oferece uma vista incomparável da Baía de Jounieh e do Mar Mediterrâneo.

Servindo cozinha internacional moderna com uma combinação de ingredientes locais e internacionais, nossos chefs criam pratos memoráveis ​​e de dar água na boca. O ambiente oferece uma combinação de elegância e móveis contemporâneos, todos projetados para aprimorar sua experiência geral.

O restaurante e o salão têm tudo para fazer da sua refeição à nossa mesa uma memória agradável. Na verdade, o Signatures combina jantar com vista, um menu delicioso, serviço alegre e um ambiente animado.

Ottawa, Canada
Restaurante Signatures

Mantendo nossa tradição de excelência, o Le Cordon Bleu orgulhosamente oferece nosso restaurante interno, o Restaurante Signatures, no terreno do Instituto de Artes Culinárias Le Cordon Bleu Ottawa.

De dentro desta mansão de estilo revival Tudor, um novo e excitante conceito de restaurante emergiu. O Restaurante Signatures combina o melhor da cozinha francesa com um ambiente descontraído e casual e preços razoáveis.

O Restaurante Signatures tem o prazer de oferecer a você uma experiência distinta que exemplifica a excelência nas artes culinárias.

Paris, France
Le Café Le Cordon Bleu

Le Café Le Cordon Bleu foi inaugurado ao lado do Sena, no 15º distrito de Paris.

Uma seleção variada de pães artesanais, bolos, bolos frescos, sanduíches, saladas gourmet e pratos do dia estão disponíveis no café. Com cardápios para atender a cada hora do dia, o café do instituto é o local perfeito para o café da manhã, brunch ou almoço, que pode ser consumido dentro do café ou no terraço - ou ser levado para comer em casa.

O menu do café, que celebra a criatividade e experiência dos chefs Le Cordon Bleu, contém uma vasta seleção de inspiração sazonal. Usando apenas os melhores ingredientes, alguns dos quais vêm da horta do telhado do instituto, Le Café Le Cordon Bleu oferece uma variedade de comida de qualidade, preparada diariamente no local.

Local: Instituto Le Cordon Bleu Paris 13-15 Quai André Citroën 75015, Paris, França

Londres, Reino Unido
Café Le Cordon Bleu

O Café Le Cordon Bleu está localizado em nossa escola de artes culinárias, vinho e administração no centro de Londres e representa o primeiro café europeu do Le Cordon Bleu.

A poucos segundos do Museu Britânico e com vista para o isolado Pied Bull Yard, o café está aberto para café da manhã, brunch e almoço. Oferece uma seleção de pratos do dia, pães artesanais, tortas, viennoiseries, sanduíches e saladas que são feitas no local por nossos chefs de formação clássica.

Nosso Café em Londres oferece uma vitrine para o Le Cordon Bleu, com todos os produtos refletindo o nível de excelência ensinado aos nossos alunos.

Rio de Janeiro, Brasil
Restaurante Signatures

No início de 2020, Le Cordon Bleu, a maior e mais antiga escola de gastronomia do mundo, inaugurou seu primeiro restaurante exclusivo da América Latina e a segunda unidade de restaurante do mundo.

O Signatures do Rio de Janeiro é uma escola-restaurante premium administrada e operada por nossos chefs profissionais e estudantes de culinária.

Com um novo cardápio, excelente atendimento, design sofisticado e um agradável espaço ao ar livre, proporcionamos uma experiência gastronômica sensacional e repleta de sabores únicos.

Os menus são oferecidos em inglês e português, acomodando nossos clientes locais e internacionais

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