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Com o Basic Cuisine você inicia a sua jornada nas Artes Culinárias do Le Cordon Bleu. Neste estágio, você conhecerá as técnicas básicas de culinária desde o uso adequado de cada utensílio de cozinha, tipos de cortes de carnes, como preparar vegetais, tipos de frutas e especiarias. É nesta fase que você começa a despertar os seus talentos culinários.

Ao completar este nível, você estará pronto para dar continuidade a sua formação, passando pelo Intermediate Cuisine e Superior Cuisine para obter o Diplôme de Cuisine.


Informações importantes

Duração
  • 3 meses
Horas por semana
  • 18 horas aproximadamente
Valor
  • R$ 24.800,00 + matrícula R$ 1.500,00
Itens incluídos
  • Uniforme, material didático e kit de utensílios
Formas de pagamento
  • Cartão de débito/crédito (Visa, Mastercard e American Express) 
  • Transferência bancária 
  • Cheque 
  • Pessoalmente na escola
Prazo
  • Todos os candidatos que necessitem de um visto de estudante ou que não realizaram as taxas de pagamento do saldo total (taxa de matrícula, pagamento mínimo de 10% e valor restante do curso) deverão realizar até (08) oito semanas antes do início do curso.

Exigência
  • Diploma de Segundo Grau ou equivalente. Não é exigida experiência em gastronomia.

Detalhes do Certificado

  • Para quem este curso é indicado?
    Este curso é indicado para estudantes iniciantes que desejam conhecer as técnicas básicas da gastronomia. Não há exigência de experiência prévia.
  • Quais são os pré-requisitos?
    Não há exigência de conhecimento prévio sobre gastronomia. Apenas a exigência do Diploma de Segundo Grau ou documento equivalente.
  • Que tipo de qualificação eu receberei?
    O Basic Cuisine é o primeiro nível dos certificados Le Cordon Bleu. Depois de completar os níveis Intermediário e Avançado, você estará preparado para obter o Diplôme de Cuisine.
  • Períodos e Datas

    Datas e Preços

    Selecione uma data
    2018
    01/10/2018 - 20/12/2018 (Padrão, em português, francês)
    R$ 24,800.00
    2019
    07/01/2019 - 29/03/2019 (Padrão, em português, francês)
    R$ 24,800.00
    08/04/2019 - 28/06/2019 (Padrão, em português, francês)
    R$ 24,800.00
    08/07/2019 - 27/09/2019 (Padrão, em português, francês)
    R$ 24,800.00
    07/10/2019 - 20/12/2019 (Padrão, em português, francês)
    R$ 24,800.00
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