Aprenda técnicas básicas e avançadas da culinária com profissionais de alto nível da gastronomia em uma das mais reconhecidas escolas de culinária do mundo. No Le Cordon Bleu, os alunos estudam a tradicional cozinha Francesa, além da gastronomia internacional e local, sempre acompanhando as tendências culinárias.
Ao escolher o
Diplôme de Cuisine, o aluno terá que passar pelos três níveis de certificação:
Basic Cuisine,
Intermediate Cuisine e
Superior Cuisine. O curso tem as modalidades: Regular, Intensivo ou Extensivo Noturno.
No Le Cordon Bleu , oferecemos também um diploma de aproximadamente 4 meses com base nos princípios da nutrição à Base de Plantas. O
Diplôme em Plant Based, um curso composto por aulas demonstrativas, práticas e online e que se concentra exclusivamente em ingredientes derivados de plantas. Ele é perfeito para os entusiastas da culinária vegetariana, e você descobrirá os segredos das cozinhas Plant Based, nacionais e internacionais.
